新北市新莊廟街巡禮2-----老廟，老店，老巷弄，老樹的特色景點。－weng3309的部落格額

老巷弄典故（***目前尚存戲館巷，挑水巷，米市巷。）

細姨街不見細姨—細姨街，錯身刹那臉兒紅—摸乳巷，雙手拉起那板車—土車間，鑼鼓喧天龍門陣—戲館巷，一種鹽百種滋味—鹽館，一根扁擔挑水喝—挑水巷，一路豐收米市巷—米市巷，豬哥巷中住財神—豬哥巷，鹹菜醃漬甘苦含—鹹菜巷，大小豬熱鬧趕集—豬埔仔。

豬埔仔----新莊路７７５號變電所旁邊的巷子。它就是農家們帶著豬隻到此趕集的地方。

細姨街----新莊中正路263巷(新泰路夜市旁)，這裡過去可是赫赫有名，新莊一帶的富商名流包的二奶都在這兒，因此這條街很有趣叫「細姨街」。現在細姨街徒留空名。

豬哥巷----新莊路649巷(豐年市場) 這裡叫做「豬哥巷」，原來附近早期養了不少種豬，「牽豬哥」在這很盛行。

土車間仔----地點約在新莊路259巷。日據時代，這間土車間仔是新莊唯一民營的運輸公司，提供人力拉車，以載運貨為主，專門到臺北載南北貨回來新莊買賣。當時的拉車約有一百台左右。

百年老店资料（取自網頁资料）

翁裕美行---翁成原先生於光緒二十六年（西元一九００年）創立本製貽場。麥牙糖的成份中若加澱粉，則顏色淡者稱「水貽」，很適合製造糕餅；顏色較紅者稱「朱貽」，很適合烤鴨、爆米花；硬度較夠者稱「羅貽」，適合用來作糖果。民間偏方認為，麥牙糖的成份中若加麥芽粉、糯米粉、樹薯粉則稱「米貽」，可以治療咳嗽。

老順香餅舖---本舖是百年老店。所出產的「鹹光餅」，是新莊每年農曆五月一日地藏庵大拜拜，所不可缺少的祭品。以前常將鹹光餅串成ㄧ串，掛在八家將的脖子上，讓百姓上前搶來吃，稱為「打八將」。後來則由祈福者、主祀者直接買來拜拜後，分給大眾吃，以祈求大家平安。

尤協豐豆干---原本是老祖母到新莊落腳賴以維生的手藝，由於製作過程純為手工，不用石灰粉，加上炭火燒烤，所以香味撲鼻，口感香醇美味，尤氏豆干因而聲名大噪。著名的大溪豆干業者很多皆師承於此。他們以傳統的手法製作豆干－－大灶煮豆漿，用鐵架木盒加壓凝製，傳統刀法切割，再和漢藥混水而煮，接著上色、炭火烘烤，再蓋印，一塊滿口生香的豆干就出爐了。尤家製作豆干的目的並不在賺錢餬口，而是把它當作藝術品來製作，藉此與顧客結緣。

響仁和鐘鼓廠---在台灣鐘鼓界一談到「響仁和」，可說無人不知，無人不曉。它的客戶廣到台灣各寺廟、學校和樂團，甚至日本、韓國、東南亞以及歐美等地，也都有人專程搭機前來訂製。目前大家所熟知的蘭陽劇團和朱宗慶打擊樂團，也多使用響仁和的鼓。創始人阿塗師王桂枝先生，早年到泰山蔡媳婦家學製鼓，由於天分高，且蔡家後繼無人，因而獲得蔡家整套製鼓工具，開創了響仁和的一片天。現任的負責人—企管系畢業的王錫坤先生，繼承父親阿塗師衣缽，本著精緻卓越的理念，以省產楠木為鼓身（木桶部分）材料，從剝牛皮、製鼓膜、繃鼓、踩鼓、試音到產品完成，皆採一貫作業，精益求精，使響仁和的鼓打得更響亮、更持久。

日日用打鐵店---民國二年，王金磚先生從林口移居新莊所創立，當時名為「金日用打鐵店」，迄今已近九十寒暑。目前的金日用打鐵店、日日用打鐵店皆源自於此。老闆王叔明先生表示，五十年代的台灣農業發達，鏟、鋤、犛、鐮、耙和刀等農具所需殷切，也正是打鐵店的全盛時期。由於金日用產品精良，所生產的農具品質優秀，效率極佳，所以產品暢銷全省，口碑享譽全台，當時農復會主席蔣彥士先生，也常到店裡來瞭解農具生產、銷售的情形。隨著時代的變遷，為因應工商業的社會，現在由王叔明先生、及其子王崇德先生經營的日日用打鐵店，產品也由農具的生產改為家庭日用的刀類、建築用具以及工廠用的工具加工。